Recipe: Yummy Mini Corn dog

Mini Corn dog.

You can have Mini Corn dog using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Mini Corn dog

1. You need 6 of saucisses knacky.
2. Prepare 50 g of farine.
3. You need 60 g of Maïzena.
4. Prepare 10 g of sucre.
5. You need 1 of oeuf.
6. You need 10 cl of lait.
7. You need 2 of cac de levure chimique.
8. Prepare of Sel, poivre.

Mini Corn dog instructions

1. Faire chauffer l'huile de la friteuse a 180 degrés. Dans un saladier, mélangez farine, Maïzena, sucre, sel, poivre et levure.
2. Ajoutez le lait, l'oeuf et mélangez jusqu'à obtenir une préparation lisse et homogène.
3. Versez la pâte à beignet dans un récipient plus haut que large, moi j'utilise un verre doseur..
4. Coupez vos saucisses en plusieurs tronçons d'a peu près 3 cm.
5. Les piquer avec un pic en bois et les tremper dans la pâte afin de les enrober totalement puis les plonger dans l'huile. Attendre qu'il soit dorés et les mettre sur du papier absorbant..