How to Prepare Tasty Houmous aux poivrons

Houmous aux poivrons. Je vous avais déjà montré une recette de houmous, cette fois-ci, je vous présente une variante, un houmous aux poivrons. Ces recettes de houmous sont hyper. Couper le poivron en deux et le faire griller au four jusqu'à ce que la peau soit noire et commence à "cloquer".

Envie de Houmous aux petits pois ? Découvrez cette recette d'apéritif et félicitez son auteur par un coup de coeur ! Houmous, houmous d'avocat, houmous de betterave et aujourd'hui houmous de poivrons! You can cook Houmous aux poivrons using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Houmous aux poivrons

1. Prepare 1 of boite de pois chiches (150 Gr égouttés).
2. You need 1 of poivron.
3. Prepare 1 gousse of d’ail.
4. You need 1 of filet d’huile d’olive.
5. Prepare 1 of pincée de piment d’Espelette.
6. It's of Sel.

Je me demande quel sera le prochain. Bref nous le houmous on aime ça et il arrive que certains soirs on. Ce houmous maison aux poivrons grillés est un snack parfaitement sain et nourrissant que vous apprécierez à l'apéro avec des crackers, des légumes croquants ou des chips de pain pita. Recette d'houmous de poivrons rouges à déguster avec des crackers ou du pain pita pour un apéritif plein de saveurs.

Houmous aux poivrons step by step

1. Rincer le poivron, l’enrouler dans du papier aluminium et enfourner 45 minutes. Laisser refroidir..
2. Peler le poivron et enlever les pépins..
3. Mixer poivron, la gousse d’ail, les pois chiches égouttés, huile d’olive, piment, sel et poivre..
4. Rajouter de l’huile d’olive pour une consistance plus onctueuse..

Laissez refroidir également les poivrons rouges cuits pour pouvoir enlever la peau. Cuisinez sans tracas cette recette maison de houmous aux poivrons rouges. Servez cette trempette comme accompagnement ou encore étalez-la dans votre sandwich! Je vous ai déjà proposé plusieurs recettes de houmous. Une variante du houmous traditionnel agrémenté de poivron rouge pour une belle couleur et un goût original.