Recipe: Perfect Omelette à la ketchup

Omelette à la ketchup.

You can have Omelette à la ketchup using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Omelette à la ketchup

1. It's of Pour Omelette.
2. You need 5 of oeufs.
3. It's 1 of échalote.
4. Prepare 1 of petit poignée de choux/ choux fleur.
5. Prepare of I oignon frais.
6. It's of Sel et poivre.
7. You need of Pour la sauce Tomate.
8. You need 1 of petit carotte.
9. Prepare 5 of Cas Ketchup.
10. Prepare 1 of Cas sucré.
11. Prepare 2 gousses of d'ail.
12. You need 125 ml of l'eau.
13. Prepare of Sel poivre.

Omelette à la ketchup instructions

1. Couper tous les légumes en petits morceaux...
2. Dans un bol, fouettez les oeufs avec tous les légumes. Assaisonnez..
3. Dans la poêle contenant l'huile chaude, verser les melanges en moitié pour avoir deux omelettes. Faites cuire à feu doux..
4. Faire chauffer l'huile et ajouter l'ail et carotte faire revenir 1 ou 2 minutes jusqu'à parfumer, ajouter les ketchup, de l'eau et sucre en remuant jusqu'à ébullition. Assaisonner. Verser au plat et servir.
5. En Indonésie, ce sera mangé avec du riz cuit chaud.