Easiest Way to Make Appetizing Sablés à la confiture

Sablés à la confiture.

You can have Sablés à la confiture using 12 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sablés à la confiture

1. Prepare of La pâte:.
2. You need 250 gr of beurre mou.
3. You need 200 gr of sucre glace.
4. Prepare 150 gr of maïzena.
5. It's of Vanille.
6. You need 2 of jaunes d'œufs.
7. It's 1 of œuf entier.
8. It's 5 gr of lévure chimique.
9. You need 500 gr of farine.
10. Prepare of Décoration:.
11. You need of Confiture selon votre choix.
12. You need of Sucre glace.

Sablés à la confiture instructions

1. Dans un saladier, travailler le beurre, le sucre et la vanille..
2. Quand l'appareil est crémeux, ajouter les œufs et la maïzena.
3. Verser la farine et la lévure sur le mélange précedent, incorporer le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène et lisse.
4. Filmer la pâte et placer au frais 10 à 15 minutes.
5. Fariner le plan de travail légerement, et étaler la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
6. Découper des formes à l'aide d'emporte-pièce.
7. Coller les flocans de neige au dessus des fleurs par une fine couche de jaune d'œuf. Désposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
8. Cuire à 180°c pendant 10 à 15 minutes. À la sortie du four laisser refroidir.
9. Désposer une petite noix de confiture sur les sablés et refermer avec les sablés à flocans de neige. Saupoudrer de sucre glace.